Elf Daiquiri Twist
En elegant och uppgraderad version av den klassiska Daiquirin. Genom att använda Lihnells Elf Rum får drinken en djupare karaktär som möter frisk lime och aromatisk mynta. Det är en perfekt balans mellan det kraftfulla och det fräscha.
Du behöver:
-
50 ml Lihnells Elf Rum
-
30 ml färskpressad limejuice
-
20 ml sockerlag
-
6–8 färska myntablad
-
2 stänk Angostura Bitter
-
Is att skaka
-
Myntablad till garnityr
Gör så här:
-
Tillsätt myntablad och sockerlag i en shaker och muddla försiktigt (du vill bara väcka myntan, inte mosa den till pasta).
-
Häll i Lihnells Elf Rum, limejuice och Angostura Bitter.
-
Fyll shakern med is och skaka hårt tills den är riktigt kall.
-
Förbered ett kylt coupéglas.
Servering:
-
Dubbelsila ner i glaset för att få en helt slät vätska utan myntafragment.
-
Garnera med ett snyggt myntablad som du ”klappar” till mellan händerna precis innan servering för att frigöra doften.
