Blueberry Gimlet
En nordisk och bärig tolkning av den klassiska Gimleten. Istället för den traditionella rena limeprofilen adderar vi svenska blåbär som ger drinken en fantastisk djuplila färg och en subtil skogssötma. En elegant cocktail med perfekt balans mellan syra och bär.
Du behöver:
- 60 ml Lihnell´s Dry Gin
- 15 ml Blåbärssirap
- 20 ml Färsk limejuice
- Is att skaka
Gör så här:
- Lägg alla ingredienser i en cocktailshaker
- Skaka väl över is
- Dubbelsila i ett kylt Nick & Nora-glas
- Garnera med färska blåbär
Gör din egen blåbärssirap
-
- Tillsätt 200 g frysta blåbär och 200 g strösocker i en återförslutningsbar plastpåse
- Låt stå i rumstemperatur i 24 timmar
- Sila genom en sil, flaska och förvara i kylskåp i upp till 1 vecka.
